Cette année, j’étais très motivée à l’idée de célébrer l’automne. Vous commencez à me connaître, et savez à quel point j’attends avec impatience de dresser une table automnale en début de saison ! Il est vrai que je suis toujours partante pour mettre en avant ma saison favorite à la maison et pour en profiter pleinement. Je pensais que les arbres prendraient leur belle couleur cuivrée assez rapidement – ce qui me permettrait de commencer à réaliser des couronnes automnales – et que je reviendrais de mes promenades en forêt le panier rempli de beaux cèpes…
L’été s’est avéré relativement pluvieux dans notre région, ce qui a fait du bien aux arbres plantés l’automne dernier, aux dahlias et au potager… et laissait présager (peut-être à tort) l’arrivée d’un automne précoce. Je comptais donc sur des températures de saison plutôt basses dès les premiers jours de septembre, mais rien de tout cela n’est arrivé ! Pas de petit tour du jardin dans la fraîcheur du matin, un gros pull bien chaud sur les épaules et une tasse de café dans les mains. C’était plutôt jean léger et tee-shirt, regard désespéré à l’appui pour trouver quelques feuilles orangées/rouges de liquidambars ou d’érables, qui décidément n’étaient pas du tout prêts à se dévêtir.
J’étais tout de même bien déterminée à célébrer l’automne au mois d’octobre, en organisant notamment un déjeuner familial sur ce thème comme j’ai l’habitude de le faire de nombreuses fois chaque année.
Puisque mon ambiance cosy favorite n’était pas au rendez-vous et que je ne pouvais pas utiliser beaucoup d’éléments du jardin ou de la forêt environnante, il a bien fallu s’adapter. Je me suis donc rabattue sur ce que j’ai pu trouver à disposition : tonte de haie, pommes de pin, légumes et fruits trouvés à la ferme et au marché… et quels trésors (la plupart comestibles) j’ai pu dénicher ! Des éléments parfaits pour décorer un centre de table dans un style coloré et rustique, dont vous pouvez retrouver le tutoriel vidéo dans cet article. D’ailleurs, ce centre de table a été l’élément essentiel pour dresser cette table automnale, rustique et colorée. Je souhaitais mettre en avant le côté très naturel de cette belle saison flamboyante avec des produits de saison.
La base de ce décor est simple car il s’agit de placer des branches de thuyas récupérées après la taille dans le jardin, sur lesquelles vous pouvez ajouter des bougeoirs, des bougies, des fruits et des légumes automnaux (coloquintes, grenades, poires, raisins, châtaignes…) ainsi que des petites fougères plantées dans des mini-pots en terracotta italiens. Des éléments de décor non-naturels comme des faux branchages, des citrouilles et des champignons en velours complètent cette mise en scène.
La nappe est un kelch alsacien qui donne lui aussi un ton rustique à l’ensemble. Pour la vaisselle, j’ai combiné deux assiettes dans un esprit un peu plus simple que d’habitude. Vous pouvez retrouver les grandes, avec un beau feuillage automnal sur la bordure, dans cette autre table automnale, et les petites écrues ont quant à elles une bordure à relief qui leur confère un aspect ancien. Elles pourraient aussi rendre très bien seules, posées sur une table en bois brut avec ces mêmes couverts et ce centre de table. Pour un effet encore plus authentique.
J’ai pris beaucoup de plaisir à dresser cette table dans de jolies nuances chaleureuses, en y associant des motifs à carreaux qui représentent le mieux l’automne à mon avis, comme ces serviettes de table noires, vertes ou marrons, qui sont mises en valeur par des ronds de serviette dorés mais surtout pas clinquants. Pour rendre cette table d’esprit campagne encore plus gourmande, j’ai disposé du pain, des tartelettes aux pommes aussi belles que délicieuses, et des grappes de raisins dans un compotier.
Finalement, c’est peut-être une des tables les plus simples à décorer que j’ai dressée récemment, en utilisant beaucoup d’éléments comestibles comme des fruits et des légumes et pas uniquement que des fleurs comme j’ai souvent l’habitude de le faire. J’ai aussi misé sur les couleurs automnales : vert, orange, jaune, marron, bordeaux/grenat, noir et quelques petites touches blanches pour la luminosité afin d’apporter un peu de cette splendide Nature à la maison.
Une fois le déjeuner terminé, j’ai réutilisé une partie de ce décor pour le manteau de cheminée ce qui nous a permis d’en profiter encore plusieurs jours après.
