Cette année, je n’ai pas envie de dire que nous sommes allés à la Fête des Plantes de Chantilly, mais plutôt que nous y avons survécu ! Je ne sais pas ce qui nous a pris, car nous avons décidé d’y aller deux fois pendant cet épisode caniculaire : la première un soir pour récupérer des engrais que nous avions commandés, et la seconde toute la journée suivante afin de pouvoir en profiter tranquillement.
C’était plutôt agréable d’y aller en fin de journée, car beaucoup de visiteurs étaient sur le départ. J’en ai profité pour inspecter les stands à mon rythme et sans être étouffée par la chaleur (ce qui ne fut pas le cas le second jour). L’avantage, c’est que comme la maison se trouve dans la région, nous déambulons dans un cadre familier sans forcément nous dire qu’il ne faudra pas rentrer trop tard (contrairement à la fête des plantes de Saint-Jean-de-Beauregard où il faut partir tôt ce qui ne nous empêche pas d’être dans les embouteillages). Nous allons habituellement aux fêtes des plantes en début de journée, et le fait d’y être allés le soir ici à Chantilly nous a également permis de discuter réellement et plus longuement avec les pépiniéristes, qui ont alors un peu plus de temps à vous accorder et à prodiguer quelques bons conseils qui sont toujours bons à prendre ! C’est l’une des éditions les plus chaudes que j’aie connues, et je regrette tout de même qu’elle ait eu lieu aussi tard dans l’année (vers la fin mai), en termes de possibilités de plantations.
Ce qui m’a surtout frappée, c’est la quantité de cornus présents sur pratiquement tous les stands (en même temps c’est normal car ils fleurissent en cette saison et c’est le moment idéal de pouvoir découvrir les couleurs des différentes variétés. Et cela tombait plutôt bien car c’est justement avec une forte envie de revenir avec un cornus pour le jardin que nous étions venus. Nous hésitions longuement entre un cornus Florida, un cornus kousa Beni Fuji et un cornus kousa Scarlet Fire, et finalement c’est pour ce dernier que notre cœur a flanché ! C’est une véritable petite beauté, avec des pétales d’un rose un peu magenta vraiment très intense. Et au lieu de le planter directement dans le jardin, je pense que nous allons opter pour un beau pot dans des tons bleu-vert afin de le mettre vraiment en valeur et d’en profiter sur la terrasse mais aussi depuis la cuisine.
Côté objets de jardin, j’ai été surprise par le nombre de vanneries présentes. Moi qui adore les paniers, cela faisait plaisir d’en voir autant et de constater que le savoir-faire continue de se transmettre. Cela m’aurait aussi plu de voir plus d’artisans spécialisés dans les treillages car j’en ai besoin d’un ou deux (mais pas les standards que l’on peut trouver en jardinerie).
Il y avait beaucoup de monde le second jour et il faisait vraiment très chaud, alors nous avons fonctionné au ralenti. Une petite pause bien méritée pour déguster des fraises de la ferme avec la fameuse Chantilly maison (la seule vraie, que l’on ne peut déguster que sur le domaine. Il existe bien un salon de thé dédié à la célèbre crème fouettée dans la ville de Chantilly, mais lorsque j’y suis allée à son ouverture, je n’ai pas du tout retrouvé la même texture ni le même goût qu’au château).
La promenade a continué en admirant les somptueux bouquets d’Isabelle Godet, fleuriste de la région et véritable artiste que j’ai découverte avec grand plaisir il y a quelques années lors des Journées de la Rose à Chaalis. Petit détour non loin du château pour acheter un petit pantalon en lin couleur tilleul chez Au Fil des Pièces (achat pas du tout prévu mais qui fait du bien), sans oublier tous les stands de fleurs tenus par des personnes bien courageuses avec cette météo. Je regrette un peu de ne pas avoir ramené quelques salvias et cosmos, mais tant pis : je n’aurais pas eu le temps de les planter de toute façon !
Pour conclure, je voulais partager avec vous une très belle découverte : l’architecte paysagiste Alexandre Phélip, qui présentait un magnifique jardin éphémère dans des tonalités douces, principalement composées de vert tendre, de blanc et de bleu. Si j’ai bien compris il s’agissait d’une collaboraiton avec Cordélia de Castellane. Nous l’avons rencontré brièvement alors qu’il arrosait son espace et il s’est révélé charmant et disponible, partageant quelques noms de plantes que nous ne connaissions pas. Bien évidemment, il s’agit d’un jardin éphémère imaginé pour l’occasion, mais ce petit univers onirique donne des idées pour concevoir un espace qui s’épanouit à cette époque de l’année.
Je vous encourage vivement à prendre beaucoup de photos lors des fêtes des plantes et à toujours avoir un carnet dans lequel noter des conseils et agrafer ou coller les cartes de visite qui vous intéressent. Je consigne également toutes ces précieuses informations dans les notes de mon téléphone, mais je préfère toujours la version papier, qui me permet de mieux mémoriser !
