Un bouquet d’automne aux tonalités grenat

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Je suis ravie de vous retrouver pour un nouveau tutoriel dédié à un bouquet d’automne aux belles tonalités grenat. Il y a des années où la Nature est abondante et nous offre une température idéale, des fleurs qui résistent encore, de beaux feuillages qui commencent à se teinter de vibrantes couleurs automnales.  J’aime observer ces différents cycles où certains éléments disparaissent en silence, alors que d’autres prennent le flambeau pour briller de mille feux avant de nous quitter timidement avec l’arrivée de l’hiver. L’automne est une saison particulière qui me donne envie de passer la plupart du temps dehors et en même temps de profiter d’une ambiance cosy à la maison. Même si je lève un peu le pied en été et que je perds un peu parfois ma motivation, le début de l’automne me redonne un regain d’énergie pour entreprendre ou continuer des activités créatives !

Les fleurs
pour ce bouquet

  • Hortensias
  • Dahlias Honka Verrone’s Obsidian + Black Jack
  • Chrysanthèmes à fleurs rouges (Chrysanthemum x indicum Herbstrubin)
  • Limonium
  • Ail d’ornement
  • Baies de rosiers (cynorhodon)
  • Anémones roses du Japon
  • Branches de Cercis canadensis Forest Pansy
  • Fougères
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J’ai toujours des rituels à ce moment de l’année comme réaliser des couronnes ou un gros bouquet d’automne comme celui-ci (réalisé avec les fleurs du jardin) pour célébrer la saison dans des tonalités sombres mais de caractère. Il est presque trop faste pour une table mais c’est la saison de l’abondance alors j’en ai réalisé deux en même temps pour décorer une table. Quand je suis lancée, j’ai parfois du mal à m’arrêter…

Et puis c’est un type de bouquet que l’on peut ensuite disposer dans la maison, dans un endroit bien visible, pour continuer à en profiter. Celui-ci je peux même le conserver beaucoup plus longtemps car il sèche de manière assez décorative. Il me suffit d’enlever quelques éléments et lui redonner ainsi un second souffle !

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ÉTAPE 1

Avant de commencer la réalisation d’un bouquet, peu importe sa taille, j’aime tout préparer à l’avance. C’est beaucoup plus facile, cela vous fera gagner du temps et vous aurez moins l’impression de vous débattre dans un fouillis, joli certes mais pas très pratique. 

Une fois que j’ai coupé mes fleurs et mes branches, je les plonge tout de suite dans un seau d’eau. 

Ensuite, je prépare mon vase Médicis (je l’aime beaucoup comme vous avez pu le remarquer dans d’autres tutoriels) et le pot en verre qui sera placé à l’intérieur. Il y a deux raisons à cela : tout d’abord, cela va permettre de maintenir le bouquet et ensuite, le vase Médicis n’est pas conçu pour y verser de l’eau. 

Profitez de ce moment pour nettoyer chaque tige et branchage du feuillage surperflu, car aucune feuille ne doit être en contact avec l’eau afin que votre bouquet puisse tenir le plus longtemps possible.

ÉTAPE 2

Je commence par les fleurs les plus imposantes, celles qui sont un peu les personnages principaux de cette histoire. Je place ainsi quatre têtes en forme de croix. J’ai essayé de choisir des fleurs qui possèdent une teinte légèrement verte pour apporter une nuance plus intéressante. 

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ÉTAPE 3

J’insère mes deux dahlias de la variété Black Jack en faisant en sorte de les faire dépasser de chaque côté du bouquet, l’idée étant de créer des hauteurs différentes pour créer un bouquet en volume. Il va facilement se remplir par la suite avec d’autres éléments. 

ÉTAPE 4

J’incorpore maintenant les chrysanthèmes à fleurs rouges qui ont une couleur très vibrante et puissante, et qui donnent un petit coup de peps au bouquet. J’aime déjà à ce stade observer les différentes nuances de rouge et de grenat, mais aussi toutes ces « textures » de pétales différentes qui se déploient devant moi. 

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ÉTAPE 5

On peut maintenant passer au feuillage secondaire avec le limonium violacé très aérien et l’ail d’ornement qui apporte de la légèreté et de la luminosité avec ses ravissantes petites boules vertes. Je les glisse un peu partout mais pas trop car j’ai encore d’autres éléments à ajouter.

ÉTAPE 6

En général, j’essaie toujours de placer les dahlias Honka à la fin (sauf ici car je voulais me rendre compte du rendu) car les pétales sont très fragiles et tombent assez facilement lorsqu’on les manipule. Mais ces dahlias sont d’une telle beauté et apportent un tel graphisme à n’importe quel bouquet, que j’ai du mal à m’en passer. Ils existent aussi en rose ce qui peut-être très intéressant pour apporter encore plus d’éclat au bouquet.

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Étape 7

J’ajoute quelques anémones du Japon de couleur rose. Manipulez-les aussi avec douceur car elles peuvent être fragiles. Puis c’est au tour des baies oranges de rosiers (ou baies de cynorhodons – que j’ai l’habitude d’utiliser dans les couronnes automnales), que je laisse ici retomber en cascade le long du vase.

ÉTAPE 8

Ensuite, je place quelques branches de Cercis canadensis Forest Pansy qui offrent un feuillage en forme de cœur très original et déjà une belle nuance automnale. Je complète avec des feuilles de fougères pour apporter là aussi de la luminosité et ce côté graphique. Je les place de façon à ce qu’elles sortent par le haut mais aussi à la base du bouquet pour un effet retombant.

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Étape 9

Je finalise le bouquet en y insérant ce qui pourrait encore manquer comme les baies de cynorhodons, quelques anémones pour le côté aérien ou des tiges d’ail d’ornement pour la structure.

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Comme mentionné ci-dessus, j’ai réalisé deux bouquets identiques pour décorer une table. Bien entendu, ils sont assez grands et l’idée est de les retirer de la table une fois vos invités installés et de les placer sur des petites tables à côté pour créer une belle ambiance. On peut y placer aussi des petites lanternes au pied pour créer une atmosphère vraiment magique. Ou bien, si vous décidez de partir sur un buffet, je vous recommande de les placer comme ici sur une grande table rectangulaire et de disposer vos plats devant, dans un style grand banquet automnal !

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