L’été touche à sa fin, mais nous permet encore de profiter des magnifiques dahlias au jardin. Découvrez comment réaliser une fastueuse couronne de dahlias.
L’automne m’inspire énormément, notamment pour créer des couronnes de toutes sortes à partir des fleurs et feuillages de saison – avant de me lancer dans les fameuses couronnes de Noël. Dès le mois de septembre, je commence à réfléchir à un thème ou, du moins, à un point de départ : une fleur, une couleur, une ambiance, qui me serviront de fil conducteur. Cette année, j’ai choisi de mettre les dahlias à l’honneur avec une couronne fastueuse que je vous propose de réaliser à travers ce tutoriel.
Depuis l’été, les dahlias du jardin ont trouvé leur place dans de nombreuses compositions : comme décor de table, en petits bouquets pour égayer les différentes pièces de la maison, ou encore en couronne pour annoncer les premiers jours d’automne. J’avoue les avoir longtemps négligés – à tort ! Ce sont des fleurs superbes, aux couleurs éclatantes, aux formes variées, et qui tiennent remarquablement bien en vase. De plus, elles commencent à fleurir dès le mois de juillet, une période souvent un peu creuse au jardin, écrasé par le soleil.
Avant de commencer ce tutoriel, une petite précision : ce type de couronne est éphémère par nature, car les dahlias fanent assez vite une fois coupés. Il existe bien sûr des astuces de fleuristes, comme l’utilisation de mousse florale, mais je préfère éviter ces matériaux peu naturels. Il m’arrive parfois d’utiliser de la véritable mousse que j’humidifie légèrement, mais pour cette fois, j’ai voulu faire plus simple.
Si vous cherchez à réaliser une couronne d’automne plus rustique et durable, je vous invite à consulter ce tutoriel.
Ce dont vous avez besoin
- Un support circulaire en métal
- Du fil de fleuriste
- De la ficelle en jute ou en lin
- Un sécateur
- Des hortensias
- Des dahlias
- Du sedum
- Des aster
- Des tiges de baies de sureau noir
Étape 1
Même si les dahlias sont prédominants dans cette couronne, commencez par sélectionner une belle tête d’hortensia (avec sa tige) pour composer un petit bouquet d’environ 15 à 20 cm. Ajoutez-y quelques dahlias, en variant les formes et les couleurs. Insérez ensuite les baies de sureau noir au centre du bouquet : elles ont tendance à retomber, il est donc préférable de bien les caler. L’idée est de créer un petit bouquet plat dessous et généreux (je dirais même volumineux) au-dessus.
Étape 2
Attachez solidement ce bouquet avec de la ficelle, puis coupez les tiges en laissant environ 7 cm sous le nœud. Répétez l’opération jusqu’à obtenir une dizaine de petits bouquets. Contrairement à mon tutoriel de couronne automnale, ici j’ai opté pour des bouquets aux compositions variées, afin de créer du mouvement et une jolie palette de couleurs.
Étape 3
Prévoyez au minimum une dizaine de bouquets, car ils devront être placés très serrés les uns contre les autres. Il m’arrive souvent d’en manquer à la fin ! Et s’il vous en reste, ils seront parfaits pour décorer la maison. En attendant de les fixer, gardez vos bouquets dans l’eau : les dahlias en ont besoin pour tenir quelques heures une fois montés sur la couronne. Sans cette étape, ils risquent de faner très rapidement.
Étape 4
Utilisez le fil de fleuriste pour fixer solidement chaque bouquet au support métallique. Commencez par attacher le fil à la base du support, sans le couper : vous l’utiliserez en continu pour maintenir tous les bouquets. Ce n’est qu’une fois le dernier bouquet posé que vous pourrez le couper et fixer l’extrémité.
Au fur et à mesure, veillez à superposer légèrement les bouquets de façon à dissimuler les tiges. Pour le dernier, fixez-le en sens inverse des autres : cela permettra de créer une jolie finition, d’ajouter un ruban, et de « fermer » la couronne.
Étape 5
Ajoutez enfin un ruban de velours dans une teinte automnale – ocre, brique, violet, bordeaux… – pour suspendre votre couronne à un mur ou à votre porte d’entrée.
Comme il n’est pas toujours évident d’expliquer cette technique de petits bouquets, je vous recommande de vous appuyer sur ce tutoriel vidéo qui vous guidera pas à pas.
