En roulant cette semaine en pleine campagne, j’ai pris beaucoup de plaisir à profiter du paysage : les arbres commençaient à changer de couleur et l’on pouvait admirer une succession de feuillages ocres, orangés et rouges tout au long du chemin.
J’adore l’automne, et à chaque fois que nous entrons de plein pied dans la saison, j’ai toujours cette même agitation joyeuse qui m’envahit, comme si c’était la première fois que je découvrais tous ces attraits. Je trépigne d’impatience chaque année à l’idée de retrouver cette saison, comme une vieille tante exubérante et aimante qui revient et nous enveloppe de ses bras chaleureux. Plus qu’aucune autre saison (sauf peut-être Noël), celle-ci est façonné par des rituels et des traditions que je suis chaque année avec beaucoup d’entrain.
Donc voilà, il était temps que je partage avec vous ma petite to-do list (non exhaustive) pour profiter d’un automne cosy tout en douceur.
1. Allumer des feux de cheminée
Outre les arbres qui changent de couleur, ce sont surtout les premières odeurs de feu de bois quand je me promène dans la campagne qui me font vraiment sentir en automne. J’adore cette odeur et je n’ai aucun mal à imaginer le feu de cheminée qui crépite dans chaque maisonnée. Une belle flambée est un des petits plaisirs de la saison, surtout après une après-midi passée dans la forêt. On s’y installe souvent après dîner, et c’est l’occasion de déguster un petit digestif ou ma liqueur de mûres maison.
Si vous n’avez pas de cheminée à la maison, vous pouvez facilement en créer une avec quelques éléments de décor et une belle guirlande lumineuse qui reproduit l’effet des flammes. Une grande lanterne fera aussi très bien l’affaire.
2. Les fermes de citrouilles
Lorsque je suis dans un pays anglo-saxon à l’automne, j’essaie toujours de faire un saut dans un Pumpkin Patch pour profiter de cette ambiance si particulière qui célèbre la saison de façon simple et authentique. En France, nous avons la chance d’avoir une ferme où ils cultivent des citrouilles, et une autre spécialisée dans les fruits du verger à proximité, ce qui est parfait pour faire le plein de potimarrons, courges butternut, pommes et poires à cuisiner ou à utiliser comme décor pour la maison.
3. Tenir un journal d'automne
Je suis vraiment très mauvaise pour tenir un journal, même si j’ai une multitude de carnets dans lesquels je colle mes inspirations, ainsi que la liste de tout ce que je sème et plante au jardin. C’est très utile lorsque je souhaite recommander des bulbes (ce que je vais faire dans les prochaines semaines), mais aussi pour me poser un peu et m’adonner à une activité créative qui m’inspire pour la suite de la saison.
Parfois, mon carnet d’automne est un joyeux méli-mélo : recettes découpées et collées, photos de baies ou de feuillages annotées pour un futur bouquet, bonnes adresses glanées dans un magazine, un podcast ou sur Internet…
4. Organiser un feu de camp
Il y a quelque chose de magique dans la préparation d’un feu de camp dans le jardin à la nuit tombée. On aime beaucoup ce petit rituel qui nous permet de faire griller des marshmallows tout en regardant les rares étoiles qui parsèment le ciel. On entend aussi souvent les chouettes venues de la forêt voisine, et l’on profite pleinement de ce moment, un plaid sur les genoux.
Un peu plus tard dans la soirée, je lance une playlist automnale de musique folk. Je compte acheter une grille et une poêle pour y faire griller de délicieuses châtaignes, et j’aimerais créer un vrai coin feu de camp dans le jardin, à la Chesapeake Shores. En attendant, j’utilise des ballots de paille recouverts de jute ou de plaids pour s’y asseoir. On fait toujours très attention aux étincelles en gardant une certaine distance du feu, et on fait griller des marshmallows bien dodus.
5. La cueillette des pommes & poires
Je l’ai mentionné plus haut, mais partir à la cueillette des pommes et des poires est un autre grand plaisir de la saison. Lorsque je suis en Bretagne, ma grand-mère qui avait créé un verger il y a cinquante ans, nous donne l’occasion de cueillir toujours une quantité astronomique de fruits. Je me souviens que les gens du village faisaient du cidre à l’ancienne avec les pommes du verger de mes grands-parents ; c’est un souvenir profondément ancré que j’aimerais voir perdurer. Malheureusement, tout comme les fêtes de villages, cela disparaît peu à peu.
Quand nous n’avons pas le temps d’aller en Bretagne, nous filons à la ferme pour faire nos provisions et préparer une multitude de compotes à déguster tout au long de l’année.
Le petit plus de ces fermes, c’est qu’elles organisent souvent une fête de la pomme avec de nombreuses animations, alors renseignez-vous autour de chez vous !
6. Organiser un pique-nique
Je ne vous cache pas que les pique-niques peuvent s’avérer compliqués. J’ai en tête une idée bien précise de mon pique-nique idéal (à la Anne Shirley – ceux qui connaissent comprendront), et souvent je me retrouve à l’organiser… au fond du jardin ! Peu importe : j’aime le principe, et l’idée d’en faire un moment convivial et rustique.
7. Les lectures d'automne
Je lis beaucoup, et dans la plupart des cas, je choisis mes lectures en fonction de la saison. En automne, ce sont surtout des policiers, des cosy mysteries, un peu de fantasy et des livres d’épouvante – et c’est exactement la même chose pour les films et séries. Je viens par exemple de finir la série des Wayward Pines (attention, le tome 3 n’est pas pour les âmes sensibles). J’aime aussi relire quelques passages de classiques comme Les Quatre Filles du Dr March ou Nord et Sud. La Dame en Blanc de Wilkie Collins est aussi recommandé.
8. Un marathon de films & de séries
Dès le mois de septembre, j’ai irrésistiblement envie de revoir tous ces très bons films des années 80-90, et nous organisons souvent des week-ends marathon de films et de séries, avec des petits sandwiches, des roulés à la cannelle et un bon thé chaud relevé d’un peu de rhum.
Voici une petite liste pour commencer :
- Baby Boom (avec Diane Keaton)
- Vous avez un message
- Gilmore Girls
- Twin Peaks
- Hocus Pocus
- Retour vers le futur 1, 2 et 3
- La famille Addams
- Mercredi
- Le livre perdu des sortilèges
- Un soupçon de magie
- Heartland
- Et bien d'autres encore à retrouver ici !
9. Une promenade en forêt
Si vous souhaitez profiter pleinement d’une promenade en forêt, attendez un peu que les feuilles de chênes et de hêtres deviennent jaunes ou orangées : la balade n’en sera que plus belle. J’aime aussi lorsque les fougères commencent à sécher, car cela apporte une couleur plus douce à l’ensemble.
Je ne pars jamais sans un petit sac ou un panier avec moi, car je trouve souvent des petites branches colorées sur le sol, très utiles pour mes décors d’automne. Comme nous avons la chance d’être proches d’une forêt, j’aime emporter un encas avec un thermos, des mugs et quelques viennoiseries. On s’assoit sur un gros tronc d’arbre (prévoyez un vêtement de pluie ou un plaid à face imperméable), on savoure le silence et le bruit des animaux.
10. Savourer la saison
Mais à l’automne, nous savourons surtout les bons produits qui apparaissent sur les marchés ou à la ferme ! Il n’y a pas de saison plus prolifique que celle-ci. J’aime beaucoup cuisiner et recevoir plus généralement en octobre/novembre car les fruits et légumes de saison y sont d’une grande richesse.
Dès que j’ai un peu de temps, je cuisine car l’automne nous offre tant de possibilités : confitures de coings, tartes aux pommes ou aux poires, roulés à la cannelle, compotes, veloutés de champignons, omelettes aux cèpes ou aux girolles, tourtes gourmandes au vin blanc, veloutés de potimarron, crèmes de châtaignes… L’automne est le paradis des gourmands !
Sans parler du pumpkin spice latte ou du cidre chaud à la cannelle, si réconfortants, surtout devant un bon feu de cheminée…
11. Bouquets & couronnes d'automne
Si vous lisez ce blog depuis un certain temps, vous saurez que je l’ai crée en grande partie pour partager avec vous des tutoriels et des conseils pour réaliser des bouquets et des couronnes (d’automne, de Noël…) avec ce que l’on peut planter dans son jardin. Cette période de l’année me donne vraiment l’opportunité d’exprimer mon côté créatif, et c’est aussi une saison qui nous donne de nombreuses belles fleurs (dahlias, hortensias, zinnias, chrysanthèmes, aster…), feuillages et baies dans des couleurs flamboyantes – alors autant en profiter !
Je vous rassure, si vous n’avez pas le temps de suivre ces tutoriels, optez pour une couronne automnale artificielle de bonne facture (car vous la conserverez de très nombreuses années) à accrocher ou une guirlande à poser sur la bibliothèque avec des petites lumières pour un effet cosy le soir venu.
12. Démarrer des activités créatives
La rentrée me donne toujours un petit coup de boost et l’envie d’entreprendre de nouvelles activités manuelles. Comme beaucoup d’entre vous, je manque souvent de temps (j’ai un travail assez prenant), alors il faut choisir.
Commencez par ce qui est à portée de main : dessinez, inscrivez-vous à un club de lecture (ou créez-en un !), participez à des ateliers créatifs, des cours d’écriture…
Une de mes très bonnes amies a suivi un cours de kintsugi, une technique japonaise qui consiste à réparer les objets avec de l’or, les rendant encore plus beaux. J’ai moi-même testé des cours d’œnologie (sans beaucoup de conviction cela dit…) et je suis tentée d’organiser un après-midi “Cookies & Couronnes”, suivi d’une soirée jeux et film entre copines, un samedi d’automne…
13. Décorer la maison dans une ambiance cosy
L’une de mes traditions les plus importantes de l’automne, c’est la décoration de la maison. J’ai malheureusement développé au fil des années une collectionnite aiguë pour tout ce qui touche à cette saison.
J’ai donc des cartons remplis de décors que je stocke précieusement et que je ressors chaque septembre pour embellir la maison. Je commence doucement avec du faux, que je complète au fil de la saison avec du vrai – que ce soit à la ferme, lors des fêtes des plantes, dans le jardin ou en forêt.
J’aime me créer un petit nid douillet, chaleureux, qui fait entrer la nature et ses belles couleurs dans la maison.
J’ai déjà partagé quelques conseils dans cet article et celui-ci pour décorer votre intérieur dans une ambiance cosy.
14. Organiser des soirées jeux
Ah, les soirées jeux… elles ne sont pas toujours faciles à organiser, car il est souvent compliqué de réunir tout le monde au même moment (et en nombre pair, de préférence !), mais on s’amuse énormément.
Nous en faisons souvent en famille, devant la cheminée du salon, le vendredi ou le samedi après le dîner. L’ambiance est telle que les chats finissent toujours par filer chercher un coin plus tranquille.
Pas besoin d’être nombreux : certains jeux (Time’s Up, Picitionary, Panique au Manoir Hanté, Cluedo…) fonctionnent très bien à deux ou trois seulement.
Ajoutez un petit défi pour pimenter la partie : l’équipe perdante ira chercher les croissants le lendemain matin, fera la vaisselle ou préparera un bon repas pour tout le monde !
15. Préparer Halloween
Les souvenirs d’Halloween les plus sympas que j’ai gardés datent de ceux passés dans la maison de mes grands-parents, en Bretagne.
Ma grand-mère, pourtant très stricte sur la majorité des sujets, nous laissait toujours fêter Halloween. Je me souviens des déguisements de cow-boys et de sorcière que mes frères et moi enfilions pour les vacances de la Toussaint. Le feu crépitait dans l’âtre de la cheminée, les poutres qui craquaient très fort le soir dans la maison nous faisaient trembler alors même quand nous étions au chaud sous la couette, et les bois des alentours bien sombres une fois la nuit tombée… laissaient échapper les hululements des chouettes ou des hiboux… pour une ambiance parfaite !
Si vous avez besoin d’un peu d’inspiration, découvrez cette table d’Halloween qui ravira petits et grands.
16. Faire des conserves de saison
Dès l’été, lorsque j’ai un peu de temps, j’aime faire des conserves. C’est un rituel plein de souvenirs d’enfance, et j’essaie toujours de tester de nouvelles recettes.
Cela peut être aussi simple que des confitures de mûres, groseilles ou fraises (avec un soupçon de Pinot Noir, bien sûr !), de coings, mais aussi des conserves de courgettes, cornichons, poivrons, ou des sauces tomates avec les fruits du jardin avec des méthodes inspirées de nos anciens.
L’année prochaine, j’aimerais tenter la liqueur de prunes au lieu de celle de mûres pour changer.
17. Profiter du Sweater Season
J’aime le froid, la bruine, la brume et le temps gris (et pluvieux, c’est encore mieux). Cela en déroute plus d’un, j’ai souvent le droit à ce que l’on me toise avec un léger dédain, mais si vous êtes comme moi… vous comprenez. Ça ne s’explique pas.
Un des autres plaisirs de l’automne ce sont les gros pulls en laine – #SweaterSeason – (de type Fair Isle de préférence), les pantalons en velours côtelé, les Chelsea boots anglaises, les belles écharpes et les bonnets tricotés bien chauds. Les plaids font bien sûr partie de l’équation, tout comme les grosses chaussettes bien confortables (irlandaises, si possible). Et hop ! nous voici parés pour l’aventure.
18. La cueillette des champignons
Chaque année, on enfile les bottes, on prend un couteau à champignons et un grand panier (la déception est d’autant plus grande quand on revient bredouille, mais nous partons plein d’espoir) pour partir à la chasse aux trésors !
C’est de cette façon que je présente la cueillette à mes neveux, pour les motiver un peu – d’autant plus qu’ils sont mycophobes, ce qui est encore une autre histoire…
Nous ramassons uniquement les champignons que nous connaissons bien, et j’en profite pour cueillir quelques branchages ou feuilles pour décorer la table du déjeuner. Même si la récolte est maigre, l’odeur de l’humus et des sous-bois suffit à faire du bien. Depuis toujours ma mère prépare une délicieuse recette avec notre cueillette que l’on peut accompagner avec des pommes de terre à l’eau pour un plat automnal très réconfortant !
19. Visiter des jardins ou des arboretums
On se rend régulièrement à différentes fêtes des plantes à l’automne pour découvrir de nouveaux arbres et arbustes, des fleurs aussi que nous aimerions bien planter. On s’y rend toujours en se disant que l’on n’y achètera rien, car il n’y a plus beaucoup de place dans le jardin mais on fini toujours par craquer. Les visites chez les pépiniéristes sont du même ordre et y aller à cette saison permet vraiment de voir la beauté des arbres pour se faire une idée de leur couleur. Comme nous choisissons beaucoup nos variétés en fonction de leur feuillage d’automne, c’est le moment parfait pour faire notre sélection. Vous pouvez aussi vous rendre dans des arboretums pour vous faire une idée, mais je préfère les jardins de domaines ou de châteaux car ils sont plus intimes et souvent très inspirants.
20. Prendre du temps pour soi
Cela inclut le concept de nesting, se créer un cocon, un nid douillet rien que pour soi comme un fauteuil confortable près d’une jolie vue, un coin aménagé sur la table de la cuisine avec une petite bougie et une déco automnale pour écrire ou faire du journaling… J’aime bien me préparer la table basse du salon ou ma table de chevet avec une sélection de livres de saison, une petite enceinte pour la musique et un peu de décor aussi. Si vous avez suffisamment de place, aménagez-vous un coin lecture, ce que nos amis anglo-saxons appellent un book nook. Vous pouvez allumez une bougie pour l’ambiance (j’évite les bougies parfumées en présence des chats pour ne pas les incommoder).
Mais il faut également voir plus large et y inclure tous les activités qui permettent de se déconnecter du monde du travail ou d’obligations familiales. En plus de tout ce que nous venons de mentionner ci-dessus, vous pouvez par exemple explorer les librairies (pas mal de livres sont publiés à cette période) ou à la bibliothèque, flâner dans les grands magasins ou jardineries qui, dès la mi-octobre, proposent des décors de Noël. Et pour finir, passer la fin de l’après-midi dans un salon de thé ou une salle de cinéma. Pensez aussi à votre sommeil qui est très important ; essayez de vous coucher plus tôt sans pour autant dormir. Choisissez un bon livre ou une série « doudou » qui vous apaisera.
Si vous souhaitez approfondir ce vaste sujet automnal, je vous invite à écouter certains épisodes dédiés de mon podcast.
Ravissantes illustrations de Paper Trident
